Quan visites la zona propera a Ifrane trobar-hi allotjament és complicat si no t’hi vols deixar el pressupost, la proximitat a l'estació d'esquí de Mischliffen y el seu clima clement a l'estiu fan remuntar els preus de manera escandalosa. Els hotels que vam poder veure per dins i que consideràvem que podíem pagar (la nostra curiositat és malaltissa...) eren mediocres i molt cars per a la nostra butxaca. El "Chamonix" estava en reformes i allò semblava Sarajevo, el "Relais Ras el Ma" no ens va convèncer ni pel preu ni per estar al darrera de la benzinera i el "Grand Hotel Ifrane" ens va semblar de tot menys un gran hotel... si no estava abandonat, poc li faltava!
Vam trobar el següent allotjament gràcies a la Lonely Planet i a les indicacions del nostre amic Pablo Muñoz (www.viajarpormarruecos.blogspot.com) i va ser un encert increíble, un lloc on hem tornat diverses vegades quan fem nit per la zona.
Exactament igual que en el cas de Marrakech, a Fes hi ha dues possibilitats clares: allotjar-se a la medina (ciutat antiga emmurallada) o als barris nous (Ville Nouvelle). Els allotjaments a la medina són generalment del tipus “riad” o “dar”, és a dir, cases d’hostes amb molt poquetes habitacions. Als barris nous els hotels són mediocres i sense cap tipus d’encant, a no ser que vagis a una cadena hotelera de luxe, que t'agradi i ho puguis pagar.
En la nostra primera visita a la ciutat vam optar per la medina perquè no volíem dependre del taxi per qualsevol desplaçament.
Després de llegir-nos el fil Alojamiento en Fez al portal LosViajeros i haver fet força consultes a d’altres companys usuaris habituals, ens va semblar que una bona opció era utilitzar els serveis de la web: http://www.fez-riads.com/. En aquesta web Helen Ranger, co-autora de la guia Fez Encounters (Lonely Planet), et posa en contacte amb diversos allotjaments seleccionats per ella mateixa a la medina i et fa la intermediació de la reserva sense cap mena de comissió. El servei és fiable i amb bon criteri a l’hora d’aconsellar-te i, a més, una part dels beneficis es destinen a projectes de reconstrucció dins la pròpia medina.
Escollir allotjament a Xaouen (o Chaouen, o Chefchaouen...) no va ser fàcil: l’oferta és abundant i, com sempre a les ciutats històriques marroquines, hom ha d'escollir entre allotjar-se a l'interior de la medina o fora d'aquesta. Cada viatge té les seves necessitats en funció de la companyia (si anem sols, amb nens, amb avis, amb amics,...) o del mitjà de transport (principalment si portem cotxe...) i l'elecció de l'allotjament sempre el fem en funció d'aquests paràmetres.
En la nostra primera visita a la ciutat vam observar que l'oferta a la medina era molt abundant i que els llocs més atractius estaven fora de la medina o són massa cars. Així, a continuació us oferim dues possibilitats que hem provat nosaltres mateixos i una tercera que també us recomanem:
- A l'interior de la medina: un clàssic de tota la vida, però molt recomanable.
- A prop de Chaouen: un hotel rural magnífic i acollidor.
- A l'exterior de la medina: amb piscina i molt d'encant.